Je fais la croûte la plus croustillante. Poulet juteux dans le four à travers la méthode de Beijing.

Aujourd'hui, je vais partager avec vous une recette de cuisson de poulet avec une croûte croustillante.

Le poulet au four à travers la méthode de Beijing permet aux viandes de rester juteuses, douces et la crosse de la peau torréfiée rend ce plat juste inégalé. Préparez le poulet de Beijing dans ma recette et faire des vacances gastronomiques à vos ménages.

Poulet pesking
Poulet pesking

Ingrédients:

  • Poulet - 1 pc
  • Sucre - 6 c. À soupe. portée
  • Eau - 5,5 l
  • Sauce de soja - 250 ml
  • Sel - 40 g
Un poulet au four
Un poulet au four

Cuisine:

Dans la casserole, a mis un poulet, versé avec un litre d'eau, dilué avec 40 grammes de sel. Nous laissons le poulet dans la saumure pendant 15 heures, enlevez au réfrigérateur. Dans la casserole, versez 4,5 litres d'eau et mis sur le poêle. Nous envoyons 6 cuillères à soupe de sucre, 250 ml de sauce de soja, amènent à ébullition.

Le poulet s'accroche à 2 crochets, gardez-le sur la casserole et le portant de tous les côtés avec de l'eau bouillante avec de la sauce et du sucre de soja. Ensuite, le poulet est envoyé à la saumure fraîche dans laquelle il a été mariné pendant 15 heures. Nous répétons la procédure 3-4 fois. Il doit être fait pour que la peau de poule soit étirée et s'est révélée être une belle ombre uniforme. Le poulet est séché avec une serviette en papier, des crochets accrochés à la grille et envoyez les fours pendant 10-15 minutes, fixant la température de 130 degrés et allumant la convection. Après l'expiration de 10-15 minutes, nous augmentons la température de l'armoire en laiton à 180 degrés et nous préparons pendant 15 à 17 minutes supplémentaires.

Poulet juteux avec croûte croustillante
Poulet juteux avec croûte croustillante

Je mets le poulet fini sur la plaque, couper et soumettre à la table.

Préparez-vous avec nous et ravirez de la nourriture délicieuse vous-même et vos proches.

Bon appétit!

De nombreux lecteurs ont certainement entendu parler du plat, qui avait longtemps été le visage de la cuisine chinoise, - Canard Pékin. Bien sûr, ce plat est incroyablement savoureux, mais il est nécessaire de passer quelques longues heures à préparer un canard. Une autre chose est la recette de poulet à Pékin. Vous aurez besoin de moins d'une heure pour la cuisson du poulet, c'est une excellente recette rapide pour un délicieux dîner.

Poulet avec ananas à Pékin

Péking recette de poulet dans une sauce douce douce

Tout comme un canard, nous vous suggérons de préparer un délicieux poulet avec des ananas. Avec eux, le poulet est obtenu doux, juteux, doux. Entièrement, le goût du poulet gamma est révélé avec la sauce orientale la plus populaire, ainsi que des épices les plus simples, mais aussi parfumées.

Pour la préparation du poulet, vous aurez également besoin d'une poêle à frire épaisse. Merveilleux si vous trouvez wok. Vous pouvez également utiliser le chaudron pour une bonne viande rôtie.

Plat chinois

Ingrédients

Pour préparer un dîner dans notre poulet de recette à Beijing à la maison, vous aurez besoin de:

  • 500 g Filet de poulet;
  • 2 poivrons bulgares;
  • 1 ananas en conserve de banque;
  • sauce soja;
  • huile de friture;
  • 2 cuillères à soupe. l. amidon;
  • 1 cuillère à soupe. l. farine;
  • 2 cuillères à soupe. l ketchup;
  • 1 cuillère à soupe. l. vinaigre de pomme;
  • 2 cuillères à soupe. l. mon chéri;
  • 30 g de racine de gingembre
  • Bouquet d'oignon vert.

Comme la sauce soja est salée, vous n'avez pas besoin de sel. Mais le poivre que vous pouvez ajouter au goût. Les ananas en conserve, vous pouvez remplacer frais. Séparément, il convient de dire au sujet du miel: il peut être remplacé par du sucre ou si vous utilisez l'ananas en conserve dans la recette de poulet de Beijing, leur sirop.

Poulet parfumé à Pékin

Préparation et friture de viande

Nous commençons à cuisiner le poulet à Pékin. La recette est très simple et même une personne qui commence à connaître le monde de la cuisine va probablement faire face à lui.

Commence la préparation de plats de la poitrine de poulet. Il est bien rincé et sec sur du papier ou des serviettes de la cuisine. Retirez le film, les strates grasses et, s'il y a des os. Filet ne pas trop petits morceaux. N'oubliez pas que pendant le poulet frisant est beaucoup réduit de taille. Mettez des morceaux dans un verre profond ou émaillé, versez-le avec une sauce de soja de sorte que la tranche des morceaux et laissez au réfrigérateur pendant une heure et demie. Sauce de soja ramollissant et impressionne des morceaux devant la torréfaction.

Après une heure et demie, ajoutez 1 cuillère à soupe dans un bol de poulet. l. Amidon, 1 cuillère à soupe. l. Farine et remuer soigneusement. Bien remuer à toutes les pièces recouvertes d'un klyar.

Dans une poêle à frire entend l'huile. Pour rôtir, vous pouvez utiliser à la fois maigre et légume. Le plus souvent, les chefs sont des légumes mixtes et des olives dans la proportion 1: 1. Les huiles de friture ont besoin de beaucoup de sorte qu'il couvre complètement des morceaux de filet. C'est pour cela qu'il est préférable d'utiliser le wok ou Kazan, et la friteuse convient également.

En petites portions, fixez des morceaux de viande dans l'huile chaude, faites-les frire, tournant toutes les 3-5 minutes jusqu'à la préparation complète.

Des parties finies de filets disposent d'une plaque de nettoyage sec, laissent l'huile de s'écouler. Vous pouvez mettre plusieurs serviettes de serviettes ou de papier au bas des plaques.

Poulet juteux à la sauce

Sauce aigre douce

En outre, sur la recette du poulet à Beijing, il est nécessaire de cuire la sauce. Déplacez la casserole d'huile profonde. Préchauffez-le.

Poivre Bulgare Nettoyer et rincer des résidus de graines, enlevez les cloisons blanches. Coupez-le avec de grands carrés, allongez sur la casserole et frire, sans arrêter d'agitation. Pour lui, assez 2-3 minutes. Le poivre devrait se révéler être juteux, croustillant, pas doux et rarefer.

Nettoyez la racine du gingembre et du soda sur une râpe peu profonde, placez-la dans la poêle. Là, envoie et des tranches d'ananas coupées par de petits carrés. Ajouter avec eux du vinaigre de pomme et une demi-tasse d'eau bouillie. Comme nous l'avons dit, vous pouvez également utiliser du sirop d'ananas au lieu de miel. Si vous utilisez toujours de l'eau, ajoutez 2 cuillères à soupe. l. Sucre ou miel. Bien mélanger et mettre 2-3 minutes. Facultatif pour l'arôme épicé, ajoutez une petite gousse d'ail finement hachée. Cela affectera peu le goût, mais ce n'est pas mauvais pour un arôme appétissant.

Ajoutez plusieurs cuillères de ketchup ou de pâte de tomate dans la sauce. Pensez la sauce à soupe à soupe d'amidon. Remuer soigneusement les ingrédients. Tout ce qui reste à compléter la recette du poulet à Pékin - ajoutez grillé dans un filet d'huile.

Disposez le poulet dans la sauce, mélangez-le doucement avec le contenu de la poêle à frire de sorte que la sauce soit complètement imprégnée de filets. Réduisez le feu, recouvrez le plat avec un couvercle et retirez quelques minutes.

Poulet chinois

Manches

C'est tout, le poulet Pékin est prêt. Il reste seulement de faire une partie et un fichier à la table. Traditionnellement, des plaques carrées blanches sont utilisées pour fournir des plats chinois. Situez-vous dans le centre un petit plat d'accompagnement (parfaitement en forme de riz et de légumes de légumes) et un délicieux poulet. Poussez le plat avec une maison verte finement hachée. Le plat est confortable pour manger à la fois pour une fourchette et des baguettes.

Recette cuisson de poulet

Voici une simple recette de poulet à Pékin. Préparez-vous, surprenant les plats chinois indigènes de la cuisine chinoise. Bon appétit!

Secrets de cuisson de poulet à Pékin

Parfois, de nombreuses hôtesses veulent surprendre leurs ménages, préparer un plat exotique des ingrédients les plus simples. Une excellente option sera du poulet à Pékin. La délicatesse juteuse avec des épices orientales peut facilement se préparer à la maison. L'essentiel est de passer à pas pour suivre la recette présentée.

Bénéfice et préjudice

La viande de poulet est riche en teneur élevée en protéines et est largement utilisée dans la nutrition. Il est introduit dans un régime alimentaire pour enfants, ainsi que très populaire parmi les athlètes. Manger de la volaille de la viande affecte favorablement le système nerveux et renforce l'immunité. Le bouillon de poulet a d'excellentes propriétés médicinales. Il contient les vitamines du groupe A et B, qui aident à restaurer la vitalité après une maladie prolongée.

Malgré tous les avantages, la viande du poulet peut provoquer une réaction allergique. Et aussi beaucoup de graisse est contenue dans un monstre de carcasse. Par conséquent, les personnes qui adhèrent à la bonne nutrition, il vaut mieux se débarrasser des peaux, préparer la viande pour un couple. Le poulet frit et fumé contient beaucoup de cholestérol nocif. Son utilisation excessive menace l'athérosclérose.

Pékin Poulet ne contient pas plus de 140 kcal pour 100 grammes de produit. Juicy est riche en oligo-éléments essentiels et en vitamines (C, PP). Tous les ménages peuvent l'utiliser dans la nourriture (à partir de trois ans).

Bon choix

Vous avez besoin d'un poulet entier ou de ses parties séparées pour la préparation de l'est de Kushan. Pour que le plat soit incroyablement juteux et doux, traitez le choix des carcasses avec toute gravité. Alors, faites attention aux nuances suivantes:

  1. Faites un choix en faveur de la viande fraîche et réfrigérée, le produit congelé à acheter n'est pas recommandé;
  2. Concentrez-vous à la date de la fabrication et de la durée de vie;
  3. Les emballages doivent être complètement scellés, sans dommages;
  4. De la carcasse ne vient pas une odeur désagréable;
  5. Un oiseau en bonne santé a une couleur de viande rose pâle, une stupeur de graisse blanche et une forme arrondie d'une poitrine.

Magasin de produits refroidis pas plus de 7 jours. Si vous avez acheté un poulet sur une forme gelée, alors ne recourez pas les "services" du four à micro-ondes. Le produit doit être retiré à la température ambiante. Ainsi, laissez la carcasse sur la table de la cuisine pendant 2 à 3 heures, puis laver complètement les restes d'eau avec de l'eau.

Histoire des plats

Le canard ou le poulet de Beijing est un plat traditionnel chinois et de nombreux touristes commencent leur connaissance avec une cuisine exotique de lui. Les oiseaux sont cuits à l'état suspendu sur un feu ouvert. Cependant, les biscuits modernes préfèrent préparer le poulet à Pékin dans un four fermé. Ainsi, l'oiseau est obtenu à l'intérieur juteux et l'extérieur est recouvert d'une croûte croustillante incroyablement savoureuse. Afin d'essayer la délicatesse de l'Est, allez éventuellement en Chine. Le délicieux poulet sera préparé de manière indépendante. Il est préférable que ces objectifs soient un poulet à gril pesant jusqu'à 1,5 kg.

Recettes

Pour cuire du poulet à la maison à la maison Les ingrédients suivants seront nécessaires:

  1. Jeune poulet (1 kg);
  2. Miel liquide (2-3 cuillères à soupe);
  3. Sable sucre (2 cuillères à soupe);
  4. sauce soja;
  5. huile de sésame;
  6. légumes verts;
  7. verre d'eau.

Nous prenons une carcasse, rincez soigneusement et retirons les résidus d'humidité avec une serviette en papier. Nous frotons son sel et son poivron noir. Suivant mélanger l'huile, la sauce soja, le miel et le sucre. Avec l'aide d'un gland, nous mettons la marinade sur une carcasse, saupoudrée d'épices et laissez-vous pendant 1 à 2 heures dans un endroit frais. Nous tirons le poulet et posez-le sur une plaque à pâtisserie, nous versions de l'eau et de la sauce de soja au fond. Nous expédions au four pendant une heure et demie. La vaisselle finie saupoudre de verts et servit chaud à la table.

La carcasse peut également être suspendue avec de petits crochets au réseau, situé dans le four, et faites frire à feu moyen. Ainsi, le poulet Pékin sera aussi proche que possible de la recette de préparation traditionnelle.

Une autre option du plat est implique l'utilisation de certaines parties individuelles du poulet. Alors prenez:

  1. Filet (600-800 grammes);
  2. un oeuf;
  3. amidon et farine (3-4 cuillères à soupe);
  4. Ail (3-4 dents);
  5. oignons verts;
  6. une orange;
  7. sauce soja;
  8. Gingembre;
  9. Cassonade;
  10. Huile végétale (1 cuillère à soupe);
  11. Eau (1 tasse).

Soigneusement ma viande, coupée en petits morceaux.

Dans une farine de mélange de conteneurs séparé, d'amidon, de beurre et de sauce à soja (3 cuillères à soupe). Ajoutez de la viande et mélangez dans le mélange. Ensuite, posez le filet dans la marinade sur la casserole avec de l'huile d'olive et faites frire avant l'apparition d'une croûte d'or. Des morceaux de viande finis sans sauce disposent d'une plaque séparée. Dans une autre casserole, inspirez les oignons verts hachés et l'ail. Nous ajoutons que l'amidon dissous dans l'eau, la sauce soja et le sucre brun. Trois sur la râpe du gingembre et de la zeste orange, qui se répandent également dans la casserole. La messe mélange et la tomim sur la chaleur lente jusqu'à ce qu'elle épaississe. Dans la sauce qui en résulte, fixez des morceaux de poulet et mélangez à nouveau. Nous appliquons à la table dans le chaud. Pour la partie latérale, le riz bouilli ou la purée de pommes de terre sont parfaits.

Sur la façon de préparer un poulet juteux aigre-doux au four, voir la vidéo suivante.

Pékin Poulet - Photo Étape 1

Oeuf de fouet. En cela, mettez la farine, l'amidon, nous versions de l'huile, 2 c. Cuillères de sauce de soja. Mélanger et mettre sur ce mélange coupé en petits morceaux de poulet. Mélanger.

Pékin Poulet - Photo Étape 2

Nous mettons une poêle à frire sur un feu fort. Nous versions de l'huile d'olive (ne regrettez pas) et des pièces de poulet avant la formation d'une croûte appétissante.

Poulet Péking - Photo Étape 3

Nous lavons les morceaux finis avec une serviette en papier (de sorte qu'il prenne le dépassement de la graisse) et déposer sur une assiette.

Poulet à Pékin - Photo Étape 4

Sur la râpe, nous frotons le gingembre.

Poulet Péking - Photo Étape 5

Nous frotons le zeste de deux oranges.

Pékin Poulet - Photo Étape 6

Oignons verts rubis.

Pékin Poulet - Photo Étape 7

Dans le même temps, dans une gouttelette d'huile, frire l'ail finement haché et les oignons verts.

Pékin Poulet - Photo Étape 8

Ajoutez ensuite tous les ingrédients restants à la poêle à frire. 1 cuillerée d'amidon soluble dans 100 ml d'eau et de remplissage, nous ajouterons également de la sauce de soja, du vinaigre de riz, du jus de deux oranges, ajoutez le zeste, le gingembre, le sucre brun. Nous mélangeons et préparons la sauce jusqu'à ce qu'elle épaississe.

Poulet Pékin - Photo Étape 9

Ensuite, nous jetons une poule dans la casserole, mélangez bien et prêt! :)

Pékin Poulet - Photo Étape 10

Servir un poulet pykin avec du riz bouilli. Bon appétit! :)

Note moyenne: 4.1, Total des votes: 29

Important! La vidéo peut différer du texte de la recette!

La recette de ce plat où j'ai longtemps été stockée dans ma tirelire. J'ai essayé ce plat de la femme chinoise familière, elle l'a préparé avec moi, préparée très rapidement, le riz au plat a été attrapé encore plus longtemps que le poulet était préparé. Pas d'ingrédients spéciaux, à l'exception de la sauce soja, du vinaigre de riz et du gingembre, pas pour la préparation de ce plat.

Préparer un poulet à Pékin peut être facilement rapide. Le plat convient à la salle à manger et à une table festive. Je prépare un poulet à Pékin (de gros poulet dans une sauce douce et sucrée) très souvent. La chose la plus importante est de garder la balance des sucrées, aigues et aigues dans le goût de la sauce.

Pour la préparation du poulet à Pékin, nous préparons tous les produits.

Ingrédients pour le poulet à Pékin

Couper le poivron avec de petits carrés, le poivre peut être pris en différentes couleurs. Coupez également l'ananas en conserve et couper le gingembre et l'ail très finement.

Couper le poivre, l'ananas, l'ail et le gingembre

Dans la casserole, versez une cuillère d'huile végétale et faites frire le gingembre, l'ail et les poivrons sur un feu fort.

Frire les légumes et Pineas

Ajoutez l'ananas, la sauce soja, le vinaigre de riz, le sucre, la pâte de tomate et l'eau. Je me mélange bien et essaye de goûter. S'il n'y a pas assez d'acide, ajoutez un peu de vinaigre, bonbons - sucre, sauce sel de soja.

Ajouter une sauce soja et une pâte de tomate

Filet de poulet coupé en petits morceaux et saupoudré d'amidon. Bien couper chaque morceau de viande dans l'amidon. Dans la casserole, nous versons l'huile végétale restante et faites frire les morceaux de filet de poulet sur un feu fort à une croûte tendre.

Saupoudrer d'amidon de poulet

Nous allons sortir de la viande dans la sauce avec des légumes et tout tire ensemble sur un incendie moyen pendant 10-15 minutes - jusqu'à la viande de poulet et épaississement de la sauce.

Mettez le poulet dans la sauce aux légumes

Péking poulet est prêt.

Stock Foto Poulet Pékin

Il est préférable de le servir avec du riz bouilli ou frit. Bon appétit!

Recette de poulet Pékin

S'il y a un canard à Pékin, pourquoi ne pas être un poulet? Mais en Chine, ils ne le font pas, ce n'est pas clair pourquoi. Nous devons corriger ce malentendu dans l'ordre urgent! De plus, j'ai le plus nécessaire que j'ai - c'est l'assaisonnement chinois 5 épices. Au fait, si vous n'avez pas cette assaisonnement, vous pouvez le faire vous-même - l'instruction sera plus basse.

Combinaison de complexité: Simplement Nombre de portions:  6Temps de préparation: à partir de 45 minutes à 1 heure Cuisine nationale: asiatique Type de préparation: four Caractéristiques: poumon

Ingrédients:
  • 1 poulet - 1-1,2 kg;
  • sauce soja;
  • mon chéri;
  • Huile de sésame;
  • Assaisonnement "5 épices" - "ucynyan" *
Poulet à Pékin 1

* Ces épices sont utilisées lors de la préparation d'une variété de plats chinois. Un mélange de "5 épices" personnifie l'équilibre de cinq sensations de goût majeures - douce, acide, amère, nette et salée. Si vous n'avez pas de mélange prêt à l'emploi, vous pouvez le faire:

  • 2 cuillères à soupe. Goroshin Sichuansky poivre (Peut être remplacé par 1 cuillère à soupe. Poivre au poivre noir)
  • 3 étoiles badyan (anisa)
  • 2 c. Graines de fenouil (aneth doux)
  • 2-3 bâtons de cannelle ou 3 c. Moloto.
  • 6 boutons de carnation

Tous les ingrédients meulent dans le mélanque ou le mini-processeur et stockés dans une banque étroitement fermée afin qu'elles n'exprimentent pas d'avance à l'avance.

1. Placez le poulet dans un cul approprié et de l'eau la sauce soja (6-7 c. À soupe) et un couple d'art. Versez à l'intérieur. Nous partons pour coralier pendant plusieurs heures et nous retournons de temps en temps (mon poulet se tenait au réfrigérateur et je l'ai allumé toutes les 4 heures).

2. Avant de cuire, nous donnons un poulet pour se réchauffer à la température ambiante pendant une heure. Pour que les ailes ne brûlaient pas, j'ai coupé la peau sur les côtés et teste les pointes des ailes.

Poulet à Pékin 2

3. Préparer "Polyvka" : Je prends une sauce soja qui reste de mariner, je regagne un couple plus à soupe. Sauce, ajouter 1 cuillère à soupe. Huile de sésame, 1 Ch.L incomplet Mélanges "5 épices" et 1 cuillère à soupe. miel liquide. Tout va bien en remuant.

Poulet à Pékin 3

4. J'envoie un poulet au four à 200 ° C par 1 heure (+10 min). Pendant la cuisson, le poulet arrosant son mélange (la divisant en 3 parties) toutes les 20 minutes. Préparation je vérifie la biaiser d'une poitrine de papier de verre en bois - devriez couler du jus transparent et pas de sang.

Poulet à Pékin 4

Poulet à Pékin 5

C'est tout prêt! L'arôme est tout simplement indescriptible !!!

La garniture ici est la mieux adaptée.

Bon appétit!

http://2tarelki.ru/?p=26270 - Lien.

Selon une recette classique, vous devez cuisiner dans une vaisselle spéciale - dans une poêle à frire "wok", mais si vous n'avez pas, prenez l'habituel, seulement profonde et avec des murs plus épaises. La base du plat chinois est une poitrine de poulet rôtie dans une sauce spéciale de plusieurs ingrédients. Grâce à cela, la viande acquiert un jusiness, trempant avec diverses excellents goûts et saveurs.

  1. Après avoir lu les ingrédients, nous commençons à nous préparer. Nous prenons un œuf de poulet, la divisez dans un récipient séparé, à la foule avec une fourche ou un mélangeur conventionnel pour former une masse de consistance homogène. La composition résultante est complémentaire par deux cuillères à soupe de sauce de soja, d'amidon, de farine et de beurre. Nous mélangons à fond la masse totale. Nous prenons une poitrine de poulet, rincez la viande sous l'eau courante, coupez-la avec des morceaux de petite taille et mélangez avec un mélange d'œufs, d'huiles, de farine, d'amidon et de sauce à soja. Mélangez à nouveau tous les ingrédients.

    Morceaux de poulet cru dans la marinade dans un bol sur la table

  2. Sur la dalle, nous mettons la casserole, mettons un feu fort. Lorsque la Sudine est abattue, remplissez-la d'huile d'olive. Les fluides ne regrettent pas afin que la viande ne soit pas sèche, mais juteuse, imprégnée. Je mets des morceaux de poitrine de poulet hachés dans la casserole et de les faire frire jusqu'à la délicieuse croûte de l'ombre d'or apparaît sur la viande.

    Morceaux de poulet frites dans une poêle à frire avec du beurre

  3. Lorsque le produit de la viande atteint l'état de préparation, nous l'évoquons dans un autre plat et des serviettes en papier que nous lavons des morceaux grillés. Cela nous permettra de nous débarrasser de l'excès de graisse.

    Morceaux de poulet frites sur la serviette de papier

  4. Nous prenons la racine du gingembre, nettoyez-la, rincez et frottez sur une râpe peu profonde.

    racine de gingembre entier et râpée

  5. Maintenant, passez au traitement des oranges. Les citrums sont nécessairement rincés sous le jet d'eau courante. Ensuite, couper doucement avec des oranges la pelure et frotter le zeste sur une grosse râpe. De la pulpe, avec l'aide de Juicer, nous obtenons du jus d'orange.

    Terching Orange Zestra sur la planche de bois

  6. Après cela, allez à un arc vert. Le produit est également complètement rincé et meulage pas trop finement, mais pas grand.

    Oignons verts tranchés sur une planche à découper en bois

  7. Il y a un tour d'ail. Nous prenons un légume, nous le nettoyons de l'enveloppe, nous rincerons sous l'eau courante et hachez-la finement. Mélange d'ail meulage avec des oignons hachés, envoyez dans la casserole et faites frire une petite quantité d'huile d'olive.

    Oignons verts tranchés dans une poêle à frire avec du beurre

  8. Après cela, il restera pour préparer la sauce nécessaire. Dans la quantité d'eau spécifiée, nous dissolvons l'amidon, mélangez avec une sauce de soja, un jus d'orange et un zeste râpant, du vinaigre de riz, du sucre brun et du gingembre râpé. La composition résultante est envoyée à la poêle et à l'ail. Mélanger à fond tous les ingrédients. Faites frire la masse sur la chaleur modérée jusqu'à ce que la sauce devienne une consistance destructrice.

    Oignons verts rôtis tranchés, inondé de sauce, dans une poêle à frire

  9. Dès que la masse de la sauce devient telle qu'elle devrait être épaisse, nous retournons dans la casserole et les morceaux de poitrine de poulet. Mélangez toute la composition et la Kushana peut être considérée comme complètement prête.

    Morceaux de poulet rôtis, sauce polie, dans une poêle à frire

  10. Nous enlevons la viande de la cuisinière, passons dans un autre plat ou décomposez sur les plaques de portions pour l'alimentation rapide à la table. La meilleure garniture pour un tel plat de viande est compté du riz à la coque sans additifs. Donc, sur l'expérience personnelle, vous avez pu vous assurer qu'il était très simple de cuisiner à la maison à Beijing. Bien sûr, une recette étape par étape avec une photo rend cette mission culinaire et à tout élémentaire. Nous vous souhaitons un agréable appétit!

    Portion de poulet à Pékin dans une plaque noire sur la table

Leave a Reply